STRESS OSSIDATIVO
Quando la quantità di radicali liberi prodotta dal nostro organismo è superiore a quella fisiologica ed il nostro sistema interno (Sistema Anti-ossidante) non è in grado di neutralizzare tale accumulo di radicali, si produce lo STRESS OSSIDATIVO.
Principali conseguenze dello stress ossidativo sono:
- danni tipici dell'invecchiamento
- arteriosclerosi
- danni a mucose ed altre strutture cellulari
- alterazioni alla catena genetica del DNA